Freixenet se ha dedicado exclusivamente a la elaboración de vinos espumosos
según el método tradicional. El Cava cuenta con denominación de origen, tiene su núcleo
en la comarca catalana del Penedés a un lado de Barcelona y cuenta con el apelativo de
vino espumoso de calidad producido en una región determinada, la cual es la máxima
categoría que reconoce a este tipo de vinos la Unión Europea.
La etiqueta Carta Nevada es líder absoluta en los mercados español y alemán, es un
coupage de uvas Parellada, Macabeo y Xarel-lo con 20 meses de crianza en botella. De
ligeros aromas florales y una consistente estructura en boca.
La etiqueta Cordón Negro es líder en el mercado americano, criado de 24 a 30 meses en
botella, es ligero y fresco predominan los aromas frutales y su burbuja es fina y persistente.
Disponible en La Europea, Palacio de Hierro
